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FSSC 22000



PRODUCTO

 *Marca los requisitos que han de cumplir los PROGRAMAS DE PRERREQUISITOS, punto 7.2 de la Norma ISO 22000
* Certificación complementaria la de ISO 22000, para certificarse el cliente en FSSC 22000 ha de certicarse también en ISO 22000

ALCANCE

 * Aplicable sólo a las categorías de producto ISO 22000:
C: Procesado de Productos perecederos de origen animal
D: Procesado de Productos perecederos de origen vegetal
E: Procesado de Productos con larga vida útil a temperatura ambiente
F: Producción de alimentos para animales
L: Fabricación de productos químicos y bioquímicos
Próximos alcances que serán lanzados:
F: Producción de alimentos para animales
M: Packaging alimentario (procedente del nuevo esquema ISO, a publicarse en 2011)
NO APLICABLE a las Categorías A, B, G, H, I, J, y K